текст

Publishing by Michael Solovyev Studio, Montreal

Sunday, September 1, 2013

Ножки Парижского уголка


У жителей Плато это место так и значится – Парижский уголок. Свое название он получил благодаря La Croissanterie Figaro, атмосфера которого напоминает местной богеме  ту, что царила в столице Франции в начале прошлого века. Художники, актеры, фотографы, писатели, дизайнеры, живущие или творящие в Монреале, облюбовали это кафе для своих встреч, предпочтя его типовым «Ван Хуттам» и «Секонд-капам». Даже не самое удобное расположение кафе – вдали от метро и широких улиц - не может удержать их от того, чтобы назначить деловое или личное свидание именно здесь и получить возможность украсть у времени час-полтора на удовольствие посидеть за чашечкой кофе в любимом местечке. 

В Figaro меня пригласила моя местная приятельница Амелия, при этом заметив, что я его легко найду – оно всем известно. Было это несколько лет назад, зимним морозным вполне будничным утром. Особого удовольствия  от ее выбора я не испытала, потому что привыкла встречаться в центре. Отправилась туда, положившись на пословицу про язык и Киев, и стала отлавливать редких прохожих, пугая их своим вопросом, правильно ли я иду к Figaro.  Их реакция не предвещала мне успешных поисков – никакого Figaro поблизости они не знали. И  я уже отчаялась найти кафе, как один мужчина переспросил: «Может быть, вы ищете La Croissanterie? Тогда вам туда». 

Замерзшая, я нырнула в тепло кафе, не замечая ничего вокруг, заказала лате, и уже отогреваясь в ожидании кофе и приятельницы, стала оглядываться по сторонам. Место, куда я попала, стоило того, чтобы утром добраться сюда городским транспортом, сделав пересадку, и проблуждать полчаса в сопровождении коварного монреальского ветра. 

Сначала я увидела  ножки стола, за который второпях уселась. Что-то смутное промелькнуло в моей голове и само собой преобразилось в  швейную машинку. Старинную, с ножным приводом. Представляете, о чем я говорю? А если нет, то объясню. Эти машинки стояли на специальных столах, и у всех таких столов ножки являли собой  литые ажурные переплетения цветов, листьев и ветвей, выкрашенных, как правило, в неброский зеленый цвет.  Мой стол возвышался – а не стоял! - именно на таких художественно-выполненных ножках! Я, конечно, приветствую идею, овладевшую умами населения планеты, о повторном использовании всего и вся, но в тот момент я поразилась другому - тому, что, значит, еще кому-то, кроме меня, приглянулись эти ножки. И как хорошо, что их не переплавили, не выбросили на свалку! Теперь они вполне могут красоваться здесь. Хотя, конечно, для того, чтобы их увидеть, надо заглянуть под стол.  Но, правда, не под один – таких столиков в кафе имеется несколько.  

Я уже перестала испытывать нетерпение от встречи с приятельницей и, напротив, мечтала, чтобы она подольше где-нибудь позадерживалась. А тем временем я бы вдоволь нагляделась на все достопримечательности  Figaro. Окна – высокие, запотевшие, в деревянных  рамах. Старинная огромная кофемолка, не менее, если не более почтенного возраста печь, вытянутые вверх скульптуры-фонари. Стопки газет, книжки. И на все это с улицы льется какой-то удивительно мягкий свет, и кажется, что можно так сидеть, смотря по сторонам, и все само собой образуется.
Амелия, наконец, добралась из Вердана до  кафе, заявив, что от получаса на общение у нас осталось 15 минут... 

Ошеломленная тем состоянием, которое на меня нахлынуло в Figaro, я взахлеб рассказывала всем друзьям и знакомым, что есть такое место, такое... Но оно лежит вдалеке от наших обычных маршрутов, и поэтому в следующий раз я выбралась туда нескоро, уговорив подругу пойти со мной. 

Было лето. Окна-двери кафе были настежь распахнуты. На тротуаре, окруженные изгородью из нарядных цветов, стояли уличные столики, все до одного занятые посетителями. Меж ними сновали молодые быстроногие официантки, разнося блюда и напитки.  И все они словно были слеплены по спецзаказу владельца кафе: стройные, подтянутые, одного роста и возраста, с ногами одинаковой формы и длины.  «Как в Париже!» - сказала подруга, бывавшая там.

La Figaro Croissanterie – совсем не такое старое, как мне показалось в первый раз. Оно значительно моложе меня - ему чуть больше 20 лет. Хотя то смешение стилей, которое там царит, и огромное количество старинных вещей: люстра в стиле арт-деко, привезенная из Аргентины барная стойка в стиле модерн, медные чаны, витражи, – все это прибавляет ему возраст, но не делает солиднее. Кажется, что каждое новое поколение владельцев кафе привносило в него что-то из их времени, таким оно и дошло до наших дней. Но это впечатление обманчивое. Figaro так молодо, что его еще ни разу не передавали по наследству.    

Правда, дом, в котором оно находится, уже отпраздновал свой столетний юбилей. До того, как Al Charmant - нынешний владелец Figaro - в 1991 г. купил это  помещение, чего тут только не было! Бутик дамских туалетов, кондитерская, пекарня (от нее-то в наследство и остались в интерьере кафе первые в Монреале перевозные печи!) и даже забегаловка быстрого питания. Но последняя, к счастью, просуществовала в этих стенах всего несколько лет. Что поделаешь: не вписалась в стиль Парижского уголка! 

Кстати, совсем забыла сказать! Круассаны от Figaro считаются в Монреале одними из лучших, а круассаны с миндалем – самыми лучшими. Но это так, к слову. 

Адрес: 5200 La Croissanterie Figaro
Hutchison, Монреаль.

No comments:

Post a Comment